Corso di cucina: La carne

La carne

Un corso di cucina per imparare tutti i segreti per una grigliata perfetta: il taglio adatto della carne, la cottura, i contorni, il vino da abbinare e la pesentazione del piatto.

nessuna data disponibile
  • lezione: 1
  • disponibilità: sold out
  • costo: 39.00 euro
  • difficoltà: base

Dettaglio corso

Il corso di cucina più gettonato dal pubblico maschile ma adatto a tutti è il corso che riguarda la carne.

Nelle due lezioni risolveremo tutti i dubbi che avete sulla scelta della carne e sui metodi di cottura più adatti per ogni taglio.

Vi proporremo anche abbinamenti insoliti come filetti panati alle nocciole, agnello al paté di olive, maialino alla salvia, ecc.

Tutti i piatti preparati verranno degustati, a fine serata, accompagnati da un eccellente rosso.

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